Haselnusskrokant selber machen Butter und Zucker zusammen schmelzen. Wenn alles geschmolzen ist, die gehackten Nüsse hineingeben. Kurz weiterrühren, danach die Masse auf ein Backpapier. 1 Krokant lässt sich ganz einfach in wenigen Minuten selbermachen. Ob mit Haselnüssen, Walnüssen oder Mandeln – lecker wird es immer! 2 Diese Zutaten brauchst du zum Krokant selber machen: 75 g Zucker; 1 TL Butter; 75 g gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse, Haselnüsse), Erdnüsse. 3 Hier bekommst du das Rezept und eine Schritt für Schritt Anleitung mit Bildern wie du ihn herstellen kannst. 4 Krokant, die knackige Mischung aus gehackten Nüssen und karamellisiertem Zucker, verfeinert Müslis, Gebäck und Desserts. Statt das knusprige Topping zu kaufen, lässt sich Krokant selber machen – aus nur drei einfachen Zutaten. Das spart Verpackungsmüll und du kannst die verwendeten Nüsse beliebig austauschen und kombinieren. 5 Haselnusskrokant kommt als Garnierung für den Frankfurter-Kranz oder als Einlage für Cremes und Ganache zum Einsatz. Hier gibt es die Anleitung dazu, wie du. 6 Der Sirup und auch der Haselnusskrokant sind vielseitig einsetzbar. Super lecker in Müslis, als Crunch über einen Joghurt/Quark gegeben, bzw. als Sirup auf/in einen Joghurt/Quark. Lecker als Geschmacksnote für ein Nuss-Eis, auch wenn der Sirup nicht so einen intensiven Haselnuss-Geschmack hat, wie die gekaufte Variante mit vielen. 7 von Rezeptsammlerin. Krokant läßt sich einfach selber herstellen. Wer z.B. eine Haselnussallergie hat, kann dabei auf Mandeln, Walnüsse, Pinienkerne, kernige Haferflocken u.v.m. ausweichen. Benötigt werden: gr. Nüsse, 40 gr. Butter o. Margarine, 60 gr. Zucker. Zuerst die Nüsse (oder ähnliches) in einer Pfanne ohne Fett anrösten bis. 8 Streusel Rezept. Zutaten Streusel für eine Springform mit 26 Zentimeter Durchmesser - üppiger Belag. g Mehl. 80 g Zucker. 80 g Butter Zimmertemperatur. Je nach Belieben und Kuchenart: 1/2 TL. 9 Aug von Staupitopia · 8 Kommentare. Erfahre in diesem Rezept, wie einfach und schnell du Krokant selber machen kannst und das ganz ohne Zucker. Genieße dein selbstgemachtes Krokant zum Beispiel als knuspriges Joghurt-Topping, auf Eis oder verfeiner deine zuckerfreien Kuchen und Desserts mit den leckeren Knusper-Nüssen. haselnusskrokant selber machen thermomix 10 karamell krokant selber machen 12