Bulgursalat mit feta und tomaten

Dieser Bulgursalat mit Tomaten und Feta ist ausgesprochen lecker und ziemlich gesund! Mit diesem Rezept hast du den vegetarischen Salat blitzschnell. 1 Bulgur · g getrocknete Tomaten in Olivenöl, grob geschnitten · g Kirschtomaten, geviertelt · 1/2 Gurke, gewürfelt · g Rucola · g Feta. 2 g Kirschtomaten halbieren und in 1 El Olivenöl andünsten. 1 El Tomatenmark, 1 durchgepresste Knoblauchzehe und g Instant-Bulgur unterrühren. 3 Den Bulgur in einer entsprechend großen Schüssel mit den Paprika- und Tomatenwürfeln, Gurkenscheiben, Zwiebelringen und Feta vermengen. Dressing zufügen und. 4 Portulak putzen, waschen und trocken schütteln. Kümmel in einer trockenen Pfanne ohne Fett leicht rösten, dann in einem Mörser zerstoßen. 3. Schritt. 60 ml. Zitronensaft. 4 EL. Olivenöl. Bulgur, Feta, Tomaten, Gurke, Äpfel, Lauchzwiebeln sowie Schnittknoblauch mischen und mit Kreuzkümmel, Zitronensaft, Salz und Olivenöl marinieren. 5 Zubereitung. Den Bulgur in eine Schüssel geben und mit der gekörnten Brühe vermengen. Mit kochendem Wasser bedecken und ca. 20 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Landgurke sowie die Tomaten aushöhlen und klein würfeln. Den Feta-Käse und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Ist der Bulgur lauwarm ausgekühlt, alle Zutaten. 6 Schaut gerne mal bei unseren weiteren salatrezepten vorbei, wie wäre Vegan Kartoffelsalat oder Bulgursalat mit Granatapfel oder Bester Pasta Salat. Wie lange ist der Bulgursalat mit Feta haltbar? Da der Bulgursalat und Tomaten aus frischen Zutaten besteht, kann er maximal 2 Tage abgedeckt im Kühlschrank gelagert werden. 7 Den Bulgur zugeben, kurz anbraten und mit der Brühe ablöschen, aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Tomaten vierteln, die Kerne entfernen und in kleine Würfel schneiden. Die Tomatenwürfel zum Bulgur in die Pfanne geben und ca. 5 Minuten mitziehen lassen. Den Feta in kleine Würfel schneiden und zu der Pfanne. 8 Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta. ( Bewertungen) Kostenlos registrieren. Schwierigkeitsgrad einfach. Arbeitszeit 15 Min. Gesamtzeit 1 Std. 9 Fetakäse grob zerbröckeln. Aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Zucker und Pfeffer ein Dressing anrühren. Bulgur, Thunfisch, Tomaten, Paprika, Zwiebel und Basilikum gut verrühren, dann mit dem Dressing vermischen. Zum Schluss Feta unterrühren, nochmals mit Salz abschmecken. Für ca. min durchziehen lassen. bulgursalat mit tomaten 10 bulgursalat mit feta und rucola 12